Lektørudtalelse
Kort om bogen
Gennemillustreret kogebog med opskrifter til hverdag og fest. For begyndere i køkkenet og personer med et læsehandicap
Beskrivelse
52 opskrifter beskrevet i billeder. Alle opskrifter starter med en oversigt over ingredienserne. Herefter følger fotos af de enkelte trin i tilberedningen. Alle billeder har korte beskrivende og forklarende tekster. Her er mad i kategorierne hurtig, sund, fristende, imponerende, til mange og sød. Til slut et billedindeks, der også har info om tilberedningstid. Forfatterne er hhv. madblogger og kok. Jacob Damgaard har tidligere bidraget til to bøger om mad
Vurdering
Bogen har et lækkert layout på mat papir og vil alene derfor blive lånt af alle typer køkkenskrivere - også de mere øvede. Men den har helt klart et formål blandt voksne nybegyndere i køkkenet - fx står der ikke bare at kyllingen skal gennemsteges, men det forklares at kyllingekød bliver hvidt, når det er gennemstegt. Også ordblinde vil kunne få glæde af bogen, selvom fonten ikke er så læsevenlig - den er lidt lille og med en af de her "sjove" fonte, der nærmest hopper på linjen
Andre bøger om samme emne
Der er kommet en del billedkogebøger til børn i den senere tid - til voksne findes desværre ikke så meget. Fra 2012 findes Mad og energi og Billedkogebog - derudover findes endnu et par ældre titler. De fleste af disse er med spiralryg og ikke særlig udbredte på bibliotekerne