Vil du i nærkontakt med råvarerne, mindske dit madspild og have muligheden for at hive smagen af sommer frem om vinteren? Så har Syltedronningen masser af inspirerende opskrifter på salt, sødt og surt. Alle kan lære at sylte, det kan gøres hele året - og det er hyggeligt at gøre sammen
Emner
syltning
Henter beholdningsoplysninger.
Læs mere om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emneord
Emnetal
64.13 (Konservering og opbevaring af næringsmidler)
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Moderne syltning til dig, mig og os ; At sylte er at sanse ; Produktlære ; Frokostbord de luxe ; Smagsgivere og suppe-pep ; Uundværligt til tapas og ostebord ; Blandede...
ISBN
9788793159549
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2020)
Omfang
167 sider
Forlag
Koustrup
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Læs om det på hjemmesiden
- Nyhed
Sommersysler i din staycation: Her er de bedste bøger
Vi har samlet de bedste nye fagbøger med kreative projekter og hyggelige DIY's til din sommerferie - Nyhed
Kreativ julehjælp: julegaver du selv kan lave
Mangler du at finde de sidste julegaver? Ingen grund til panik – der findes masser af bøger med kreative idéer til hjemmelavede julegaver. Så kan det godt blive jul! - Nyhed
Stop madspild - få inspiration
Er du også træt af madspild eller vil du finde måder at bruge resterne på? Så er der gode bud her på bøger om hvordan du kan gribe det an.
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Helena Graystons passion for syltning oser ud af tekst og opskrifter, og hun deler ivrigt af sine erfaringer og giver serveringsforslag, der får mundvandet til at drive. Det er...